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ことほぎ調味酢
¥756
当店自慢のオリジナル調味酢、「ことほぎ調味酢」。レモン果汁をレシピに加えた、爽やかな酸味が特徴です。静置発酵法を使って作られた、自然な発酵の香りが味わえる大変贅沢な調味酢です。 お料理に使いやすく、和食、洋食、中華料理など、あらゆる料理に合わせられます。シンプルなお料理にひとたらしするだけで、さっぱりとした風味が増します。また、ドレッシングやマリネ液としても最適です。使い方次第で、より料理を引き立てることができます。 当店はお客様の想いにお応えするため、厳選した食材と伝統的な製法を大切にしています。この「ことほぎ調味酢」も、自信を持って販売しております。是非、お料理の味のアップグレードにご活用ください。 ※直射日光や高温多湿の場所で保管しないでください。開封後は冷蔵庫に保存してください。
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うずら卵のピクルス
¥864
うずら卵のピクルスは、洋風味のローリエが香る、うずら卵入りの美味しいピクルスです。うずら卵の特徴である小さなサイズ感と、独特の風味を活かし、ピクルスにしました。塩や酢でしっかりと味をつけ、一口食べると爽やかな酸味を楽しめます。ビールにもよく合います。 このうずら卵のピクルスがあなたの食卓に華やかな風味を加え、笑顔で楽しい食卓の時間を作りますように。
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温泉パプリカと蓮根のピクルス
¥864
"温泉パプリカのピクルス"は、地熱栽培された温泉パプリカを使用したピクルスです。カレー風味が食欲をそそり、箸休めやお酒のおつまみに最適です。 温泉パプリカとは、温泉の源泉にある地熱を利用したハウス栽培の野菜です。この自然な環境で育った野菜は、太陽の光や地熱などの熱が加わって育ち、栽培された野菜には香りと旨味がたっぷり詰まっています。 なかでも、温泉パプリカは栄養価が高く、食感がしっかりした野菜で注目を集めています。 「温泉パプリカのピクルス」は、この温泉パプリカを主原料として、カレー風味で調味しております。酸味もあるので、さっぱりとした味わいが特長です。 単品で食べたり、サンドイッチやサラダ、カレーなどにも合いますので、幅広い用途でお楽しみいただけます。 ぜひ一度、温泉パプリカの香りと味わいをお試しください。
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昆布と胡瓜のピクルス
¥756
昆布から出るうま味が胡瓜にたっぷり染み込んで、程よい塩加減が絶妙な味わいを生み出しています。 昆布と胡瓜は、お互いの旨みを引き出しあう素材の関係性があり、さらに一緒にピクルスにして食べると、まろやかで上品な味わいが楽しめます。ビールや日本酒、焼酎やワインのおつまみにも最適です。
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野菜ミックスのピクルス
¥756
大根、人参、胡瓜、そしてレモンの爽やかな酸味がマッチした、ヘルシーな一品です。パサつきやすい野菜たちが、しっかりと酢漬けになって保存されているので、食物繊維やビタミンを摂りたい方にもおすすめです。 シンプルな野菜たちを丁寧に漬け込んで、食べただけでほっとする味わいに仕上がりました。 素材にもこだわっています。厳選された野菜はすべて国産。 手軽でおいしくて、栄養たっぷり!自宅やオフィスでのおやつやおつまみ、贈り物にもおすすめです。是非ご賞味ください。
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